BAILEYS CASERO

Este ha sido mi regalo navideño de este año. Nunca lo había hecho y la verdad el resultado me ha sorprendido. Tan fácil como mezclar o batir unos pocos ingredientes y listo.
Como hoy es el sorteo de lotería de navidad, lo voy a dejar a mano por si hubiera que celebrar algo jajaja.
Feliz Navidad a tod@s.
Un abrazo fuerte,
Belén.

INGREDIENTES:

1 Lata de leche condensada.
La misma medida de la lata de whisky, que sea bueno. (yo pongo un poco menos porque creo que queda un poco fuerte).
5 ml. de Café instantáneo.
5 ml. de Cacao puro Valor.
5 ml. de escencia de Vainilla.

PREPARACIÓN:

Introducimos todos los ingredientes en la batidora, batimos unos segundos y tan fácil como probar.
Yo lo mantengo en la nevera, aunque se supone que con el alcohol que contiene el whisky se conserva perfectamente.

PAPAYA SMOOTHIE

Ahora que ya aprieta el calorcito, nada como un batido fresquito, en este caso de papaya, y además ligerito donde los haya, ya que La papaya es una de las frutas tropicales con más propiedades medicinales y baja en hidratos, cero grasa, que unido a su delicioso sabor hacen que esta sea, muy popular y apreciada.

Lo hemos aligerado más aún, haciéndolo con leche desnatada y endulzándolo con sirope de ágave.

INGREDIENTES:

1/2 Kg. de Papaya.
1/2 litro de Leche Desnatada.
Sirope de Agave.


PREPARACIÓN:

Metemos en el vaso de la Thermomix o batidora y batimos, yo en este caso lo puse a vel. 8, durante 1 min. y me quedó muy bueno.

Os invito a probarlo que está muy bueno y muy fresquito, sobre todo para estas tardes tan calurosas.

BARRAQUITO CANARIO

Una buena opción para empezar el día. Bebida de café muy degustada por nosotros los canarios, que también lleva leche, leche condensada y de manera especial o puntual según gustos, un pedacito de piel de limón, un granito de café y un "bautizo " o chorrito de licor 43 o Tia Maria.

Para estos días tan frios nada mejor que algo calentito...

INGREDIENTES:

Leche condensada.

Leche natural.

Café de buena calidad.

Piel de limón.

Un grano de café.

Un chorrito de licor 43 o Tia Maria.

PREPARACIÓN:

Poner en un vaso tipo de los de vino o un poco más alto, la leche condensada. Luego verter el café bien calentito y por último echar la leche también calentita. Si se gusta echar los demás ingredientes y remover bien.